Wednesday 27 February 2013

KARI IKAN BAWAL (senang jer)

hi ! ! ! sebenarnya malas,.tapi kawan saya dah nak kahwin tau tak,.tapi masalahnya,.dia tak reti masak,.kihkihkih,.comel je tau dia ni,.dan yang lagi satu,.bakal suami dia suka makan KARI,.ha ha ha,.then dia tak tau langsung pasal masak2 ni,.ermm rasa dia bukan kawan,sebab anggap dia kakak,.yelah umur pun dah 25,.tak pe la,.dia tak suka dipanggil kakak,.rasa tua,.haha,.whatever la,.so hari ni,.saya nak share resepi KARI IKAN BAWAL..jeng3..

before resepi,.saya nak cerita jap,.tentang ikan2 ni,.saya tak ada lah hebat,.memang tak pakar langsung,.bayangkan ikan bawal pun tak tau yang mana satu,.erghhh -_-






RESEPI KARI IKAN BAWAL

Bahan-bahan....
2 ekor ikan bawal (siang,.kerat dua,.ikan bawal ni ada sisik kat badan dia,so bersihkan dulu,sampai ikan jadi licin)
1 biji bawang besar (hiris)
3 ulas bawang putih (hiris)
jintan hitam (sukat sendiri)
jintan putih (sukat sendiri)
1 bunga lawang
1 batang kulit kayu manis
halia sebesar ibu jari (hiris)
beberapa helai daun kari
1 pack kecil serbuk kari ikan
air asam jawa (sukat sendiri)
2 biji tomato (belah empat)
5 batang bendi (bulah dua,.tapi jang sampai terbelah habis,.kihkihkih)
sedikit minyak (untuk tumis)
garam n gula (secukup rasa)

yang daun kecik2 tu,.daun kari,.lupa nak beli,so petik ayah pnye,baru nak membesar


CARA-CARA....

1.bawang besar,bawang kecik,halia,kayu manis,jintan putih n hitam,bunga lawang dengan serbuk kari tadi dicampur bersama2,.macam dalam gambar kat bawah ni...





2.masukkan sedikit air,.gaul2 sampai menjadi pes,.jangan terlalu cair,.nanti susah nak garing masa tumis nanti,.ngam2 macam dalam gambar ni...







3.panas kan kuali/periuk,.masukan sedikit minyak,.bajet2 je,.sebab saya masak tak menyukat,style mak saya..hihi,.bila minyak dah panas masukkan pes kari yang dah buat tadi,.(btw,minyak jangan terlalu panas,sebab minyak yg terlalu panas akan mengubah keadaan minyak tu dah menjadi tidak bagus untuk kesihatan)




4.lepas pes tu dah garing,.masukkan air asam jawa,.air asam jawa ni pun bajet2,.kalau ikan nye dua ekor,.so banyak la kan,.kalau air asam jawa nye dah pekat,.so masukkan air biasa je,.ermm,.macam mana nak tau garing ke tak,.bagi saya bau la,.macam ada bau rempah tu naik,tu kire garing la,lagi satu pes tu ad letupan minyak,.adehh,.ayat saya selalu huru hara..



5.tunggu sampai mendidih,.bila mendidih je,.masukkan dua ekor ikan bawal tadi dengan daun kari sekali,.kalau masak ikan,tak boleh ganas2,.t isi nye cepat tercabut,.hehehe,.so bersabar dan berhemah la dengan ikan ni..



6.lepas dah terbalik2 kan ikan,.masukkan bendi ngan tomato,.masukkan macam tu je,.ermm gambar tak de,.saya lupa nak amek,sebab lepas masuk bendi dengan tomato,.ada orang call,.berdesup lari masuk bilik jawab call,.bila masuk balik dapur,.dah jadi dah kari ikan..


7.dah siap kari ikan bawal,.sila lah makan,.hehehe,..senang je kan..





lauk kari ikan ni kegemaran orang yang paling saya sayang,.Ayah..dan juga abang saya,.paling sedih bila abang tak puas makan but lauknya dah habis,.tinggal kuah sikit je,.tu pun dia bedal,.sikit sisa pun tak ada,.siap buat permintaan suh buat lagi..btw,sampai sekarang,masih ada lagi yang tak percaya saya boleh masak,sampai ada yang cakap,saya just amek gambar orang lain masak,.aiyoyoyo,.xkan lah nak buat video plak tok buktikan,.apa la,.ermm,.kalau nak request resepi pape bagitau la,.ada masa,saya update..

p/s:selamat membaca dan mencuba,.tak salah mencuba pun,.saya bosan tunggu orang tak sampai2,.satu entry dah siap pun still tak nampak bayang2,.adehh :)





Tuesday 12 February 2013

PASANGAN HIDUP

hi ! ! ! everyone,.actually im happy to the max today,.err ber omputih bagai la plak,. seriously,.saya sudah ada life yang more better,so saya tengah belajar untuk tidak merungut lagi,.thanks God my wish was come true,.Alhamdulillah,biggggg smile :D

maknanya lepas ni kena berusaha lebih dan lebih,.hehehe maybe rezeki nak kahwin kot,.kahwin??hahaha,.yee saya nak kahwin lagi 2 tahun,semoga semuanya berjalan lancar :)

tiba2 pulak ada gambar pengantin,.jeng3



ok bebalik pada tajuk entry kali ni,.ceytt dah nak kahwin masa tu la nak cerita pasal kahwin,normal la,.by the way,.muka saya dah naik jerawat berketul2,xdapat dihalang,.makin banyak,.wahhhh,berangan terlebih kot,.but sekarang dah ada ubat nye,.next entry saya cerita pasal ubatnya,.kali ni focus on pasangan hidup..

after kes putus cinta,.keyakinan nak terima seorang lelaki tersangat lah tak ada,.asyik takut,takut dan takut,.saya bukan category yg terindah,.tapi masih pelik,.manusia just nak tengok rupa paras "awak comel sangat,sebab tu saya terpikat" "u ni sweet la,kalau la bakal isteri saya macam ni,sumpah tak cari lain" bla,bla,bla..ok stop! ermmm aku plak yang tak suka,.sebab bagi aku,.kahwin or jadi pasangan hidup seseorang bukan sebulan dua but selama2nya,.so kalau just cinta akan paras rupa macam tak masuk dek akal,.nanti dah tua berkedut jugak,.gemok jugak,.so lepas bini awak berubah,awak nak bla gitu,.sebab tu takut dengan lelaki macam ni,.heee




kalau nak cari pasangan,.biarlah kita uji dulu,ataupun cari lah yang ada ciri2 berikut,.even my future husband tak ada semua ciri2 ni,at least ada lah jugak,.hahahaha...

1.Lelaki Yang Rapat Dengan Mak Dia
-kebanyakkan perempuan tak suka lelaki macam ni,.tapi saya suka,sebab,.bila lelaki rapat dengan mak dia,.or manja dengan mak dia,.dia more hargai mak dia,.then bila dia tau hargai mak dia,.secara tak langsung dia menghargai wanita sekeliling dia,.saya rasa lelaki macam ni lebih tau layan wanita bagaimana..kalau dengan mak bapak dia pun dia garang2,.please reject terus,.ha! ha!

contoh je lah ea,.hehehehe



2.Bertanggungjawab
-alaaaa,.susah lah nak tau lelaki tu bertanggungjawab ke tak,.yup! memang susah,.kalau dia jiran kita maybe lah senang nak tau,.sebab tu hidup kita ni ada perkataan berkawan,.so berkawan dulu,dengan cara berkawan,kita boleh tau aktiviti seharian dia,.kadang2 dia pergi bayar bill,bayar ni bayar tu,.so kita bertanya la,.bill apa,.lelaki ni tak ada lah nak rahsiakan sangat,.so kalau dah dia yang bayarkan bill rumah family dia,.duit kereta atau pun duit rumah family dia,.tu dah kira bertanggungjawab,.but! dont forget,.sama ada dia bayar pakai duit dia ataupun tolong bayarkan guna duit bapak dia,.hahahaha

ni bil air ngan elektrik,.motif??haha



3.Agama
-bagi saya,saya tak terlalu memilih lelaki yang beriman,sebab saya tak solehah,.how come nak dapat lelaki macam Ustad Don tu,.adehh,.memang tak akan la kan,.so,.saya just nak lelaki yang tau solat 5 waktu dan tau mengaji serta tau tentang agama serba sedikit,.itu pun sudah cukup,.semua wanita nak kan lelaki yang soleh kan,.tapi kalau dah tak boleh nak dapat,.cari la lelaki at least reti solat,.bukan yang asar pun tak tau beerapa rakaat..heeeee :)


hensem kan ustad don ni,.haaaaaa


5.Duit/Kerjaya
-wahhhh!! 1stly,.jangan anggap saya sebagai pisau cukur atau pun mata duitan,.hahaha,.sekarang dah 2013 tau,dan belanja seharian makin lama makin meningkat,.50sen nak bayar parking kereta pun tak lepas tau,.bukan suruh cari lelaki yang kaya raya,.ceo,.atau pun dato,.just yang ada kerjaya,.which is,yang mempunyai kerjaya yang tetap,.boleh tanggung makan minum kita,.kalau hari2 "i love u" perut tetap tak keyang kan,.so fikir dekat situ,.kahwin bukan sehari dua,.kalau sehari dua,.memang xlapar,asyik dengar ayat2 romantik je kan,.masuk 3 hari hambekkk,.kebulur macam pelarian,,think positive ok :)

err,.tiba2 je selitkan ni -_-


6.Masa Depan
-susah nak cari lelaki yang fikir masa depan,.kekadang ada yang just cakap "ikut takdir" what?? ikut takdir,.nasib tak boleh diubah,.but takdir boleh kita ubah kalau kita nak,dengan usaha,.andaikata lelaki tu tak kerja,.sampai la ke tua,.adakah itu salah takdir,sedangkan diri sendiri yang malas tersangat,.so better cari yang reti plan masa depan,tau apa yang dia nak,dan juga ada impian,.wlaupun kadang2 impian tak masuk akal,.hahahah

konon2 mengambarkan masa depan la ni,.kihkihkih


7.Rupa
-oppss,.for me,.rupa paras,tough ke,berketak2 ke tolak ketepi,.ermm,.xminat,.satusebab saya tak suka lelaki yang hensem sebab dia ada perasaan bangga diri,.walaupun sikit,.percaya lah,.dan tak mungkin la bagi saya untuk jadikan suami saya tatapan wanita,.t diaorang goda,.makan hati je hari2,.tough tu errr,.kalau ada pun kire bonus la,.yg penting hati mesti best,.tough2 tapi lawak xreti,24 hours serious,.boleh timbul karang batu kat muka,.erkkk

saya nak bagitau,.dia hensem sangat2,.haaaa,.cair terus otak,.erkkk



so,pada gadis2,.better pilih altitude dari rupa,.sebab kalau kita dah sayang,.muka macam tiang gol pun nampak hensem macam Aaron Azin,.badan sekeping pun boleh nampak macam John Cena..so tepuk kepala tanya otak,.heee





motif letak pic ni masih tercari2,.hahahaha,.saya nak bagitau,.saya suka John Cena,.cuma dia je tak sedar,.jeng2..



p/s: selamat membaca,.nak makan ayam goreng 2 ketul,.lapar sesaja perut ni :)